Юрий Васильевич Демьянов (род. 2 июня 1964 в с. Староюрьево, Тамбовской области) — российский художник, живописец. Живёт в городе Задонск, Липецкой области. Участник городских, областных, всероссийских и международных выставок.
Художник работает в разных жанрах изобразительного искусства. Создает пейзажи, натюрморты, портреты. Основная техника в которой работает художник – масляная живопись, эта техника, по словам художника, имеет большой диапазон возможностей, и в наибольшей степени позволяет реализовать творческие замыслы.
Юрий Демьянов использует очень «живую» технику, в профессиональной среде имеющую название а ля прима (от итал. a la prima — «в один присест») — разновидность техники масляной живописи, позволяющая выполнить картину за один сеанс. Почти все свои работы художник пишет на пленэре, что так же придаёт живописи искренности и эмоциональной убедительности. Свободная манера письма, свободное владение цветом, сильный эмоциональный заряд в произведениях — отличительная черта живописи Юрия Демьянова. Сам художник называет свой стиль — «живопись в традициях импрессионизма».